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玉米纤维+鼠李糖乳杆菌,改善老年人肠道菌群及免疫系统

2020-03-17

文献简介

本文研究40名60-80岁的健康老年人随机分成合生制剂组(鼠李糖乳杆菌GG或GG-PB12联合可溶性玉米纤维SCF)、益生元组(SCF)和安慰剂组;3周后,鼠李糖乳杆菌GG联合SCF可增加NK细胞活性,增加颤螺菌属丰度,降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度。

结果:两种益生菌联合SCF均可显著增加Parabacteroides菌丰度,降低脱硫弧菌丰度;鼠李糖乳杆菌GG-PB12联合SCF可显著降低C反应蛋白浓度;鼠李糖乳杆菌GG联合SCF可改善老年人肠道菌群和免疫系统。


可溶性玉米纤维单独或与鼠李糖乳杆菌GG、GG-PB12联合使用对粪便菌群、代谢及免疫功能标志物的影响:一项随机、双盲、安慰剂对照、健康老年人交叉研究

Effects of Soluble Corn Fiber alone or in Synbiotic Combination with Lactobacillus rhamnosus GG and the Pilus-Deficient Derivative GG-PB12 on Fecal Microbiota, Metabolism, and Markers of immune Function: a randomized,Double-Blind, Placebo-Controlled, Crossover Study in Healthy Elderly (SaimesStudy)

期刊名称:Frontiers in Immunology  时间:2017    影响因子:6.429


背景

人类胃肠道具有丰富且复杂的微生物群,其组成和活性在营养、免疫学和某些疾病过程中起着重要作用。微生物群落的组成会随宿主不断的进化,并且易受外源和内源变化的影响。随着年龄越来越大,老年人肠道内的细菌总菌数也随之减少、多样性减少、双歧杆菌也在减少,但促炎细胞因子比例却逐步上升,从而导致老年人各种生理功能的衰退、疾病易感染率提升。实验和临床研究表明,补充益生菌可能对降血脂有一定的益处,同时某些有益菌株也会提高NK细胞和吞噬活性。本文研究鼠李糖乳杆菌GG或GG-PB12联合可溶性玉米纤维SCF和单独使用益生元对老年人的肠道微生物、代谢及其免疫力的影响。结果发现联合使用可增加NK细胞活性,增加颤螺菌属丰度,降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度。


研究结果

通过医学访谈确认志愿者的健康状况后纳入37位参与者完成了该项研究。采集禁食10 小时的静脉血和粪便样本进行后续分析。在治疗前和治疗期间记录排便习惯,包括大便频率和稠度(布里斯托尔粪便量表),胃或肠腹胀,腹痛以及肠胃气胀和胃部不适的发生率和频率相关信息。

QPCR检测参与者粪便中鼠李糖 GG 菌株和总细菌的数量(表6)。在干预期间检出鼠李糖乳杆菌 GG 或鼠李糖乳杆菌 GG-PB12 数量增加,但在安慰剂组或益生元组干预中未检出。



使用IlluminaMiseq对参与者肠道菌群进行高通量测序分析发现。与基线相比,安慰剂治疗对总体菌群组成没有显著影响(R2=0.03,p=0.95),其余三组的处理对总体菌群组成有显著影响(p=0.001)。



总结语

食用益生元可以在体内促进肠道有益菌的生长和繁殖,形成微生态竞争优势,优化肠道微生态平衡,通过影响人体肠道微生物菌群的组成从而改善免疫系统的功能。本文使用鼠李糖乳杆菌 GG 与可溶性玉米纤维组合,增加老年人中 NK 细胞活性来促进先天免疫的趋势,并降低高胆固醇血症患者的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。此外,与单独的益生元相比,鼠李糖乳杆菌 GG-PB12 与益生元的结合在老年志愿者中显示出 NK 细胞活性的增加。同时还发现了对免疫反应的显著积极影响,这由促炎性细胞因子IL-6 的减少所证明。因此,增强微生物和免疫系统除了饮食干预外还要配合益生菌与益生元结合使用。

DOI:10.3389/fimmu.2017.01443

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